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おばあちゃん、お腹がすいたよぉ♪ ⑥

  30, 2017 18:28

♪。゚o。★。o゚。♪。゚o♪ ♪。゚o。★。o゚。♪。゚o♪

       魔法使いおばあちゃんの料理レシピ  

                       。★。o゚。♪。♪。゚o。★。o゚。♪。゚o♪♪。゚o。★。o゚。♪。゚o♪

                                      №6

 

                        mah_4c.jpgナンシーと杖男さんは、しっかりご飯を食べて

                    イライラを吹き飛ばさないとダメですよ             

                  

  

 

 

          五目ご飯

 

   ① 炊飯器に、お米ともち米を準備しておきます

   ② 干しシイタケを水で戻します

   ③ 鶏肉もも、油揚げ、ごぼう、人参、ひじき、

     なると、①のシイタケを、各々適度な大きさに切ります

   ④ ②を炒めます

   ⑤ ③に、①の戻し汁と水を入れます

    砂糖・醤油・塩・本だしも適量加えます

   ⑥ ⑤を、①の炊飯器に入れて、スイッチオンにします

   ⑦ 炊き上がったご飯の上に、グリンピースを散らします

   ⑧ おにぎり🍙にしても美味しいですよ

  

   五目ご飯

 

  

 

            秋鮭の料理

 

   ① 生の秋鮭をひと口大に切って軽く塩を振り、小麦粉をまぶします

   ② 茄子を大きめの乱切りにします

   ③ ①と②を油でしっかり揚げて、油を切ります

   ④ 鍋に、砂糖・酒・みりん・醤油・水を入れ、ひと煮立ちさせます

   ⑤ ④の火を止めて、③を入れてまぜます

   ⑥ まぜた後、少しおいて味をしみ込ませます

   ⑦ 秋鮭のシーズンの今が食べ頃ですよ

  

   秋鮭料理

 

 

 

           かぼちゃの煮つけ

 

   ① かぼちゃを適度な大きさに切って、鍋に水を入れて茹でる

   (水はかぼちゃが隠れるくらい)

   ② 串を刺して通るようになったら火を止めて、煮汁を捨てます

   ③ 鍋に、砂糖・塩・醤油を適量に入れ、かぼちゃ全体になじませます

   ④ ③を、弱火であたためます

   ⑤ 火を止めて、冷めるまで蓋をして、余熱で味をしみ込ませます

   ⑥ 調味料を控えめにするとかぼちゃの自然な甘味が味わえますよ

 

    かぼちゃの煮物

 

    さあ、イライラは吹き飛んだかしら

    食べて寝て、明日もまた頑張るのよ・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 

 

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